Продолжаем тему предыдущей статьи. Возвращаясь из Египта домой, многие задумываются, какие подарки привезти родным и друзьям. Магнитики давно стали банальностью. Мы предлагаем рассмотреть в качестве варианта национальные сладости, которые хорошо перенесут дорогу и доедут до адресата в целости и сохранности, не испортившись.

Египетский гуляш и пахлава. Это многослойная выпечка, которая сильно пропитана орехово-сахарной смесью, мёдом или вареньем. Сверху выпечку посыпают тёртыми орехами, сушёными фруктами и сахарной пудрой. Приобрести десерт можно в любой пекарне или ресторане. Самим этой сладостью можно полакомиться на шведском столе в своём отеле, так как пахлава — неотъемлемая часть египетского меню.

Лакомство хорошо сохранится во время перелёта, но только в том случае, если вы летите напрямую, без долгих пересадок.

Какх. Это традиционное национальное печенье, которое обычно готовится на праздник Ид Аль-Фитру. Дата праздника меняется ежегодно, как православная Пасха. Наступает Ид Аль-Фитру сразу после священного месяца Рамадана.

Печенье может иметь разную форму, чаще всего встречается круглая. В качестве начинки применяют финики или орехи с мёдом. Что отличает это печенье от любого другого, так это дизайн. На каждой печеньке можно увидеть надписи и изображения. Практически в каждой семье есть свои уникальные картинки и фразы для какх. Как правило, это послания и пожелания. Сверху печеньки обильно посыпаются сахарной пудрой. Такой гостинец придётся по душе каждому, ведь вы подарите не только лакомство, но и приятные слова.

Конфеты-камушки. Очень интересные и вкусные конфетки, которые продаются на развес. По внешнему виду они действительно очень похожи на маленькие разноцветные камни. Состоят такие конфеты из шоколада, сухофруктов, орехов, пастилы и других ингредиентов.

Такому подарку будут очень рады дети, ведь камушки не только очень вкусные, их интересно пробовать, разгадывать, с каким же вкусом будет очередная конфета.

Конфеты из фиников. Не будем далеко уходить от темы конфет и расскажем ещё об одних конфетках, которые обязательно нужно попробовать в Египте и привезти их с собой.

Эти конфеты, как правило, круглой формы и состоят они из фиников с добавлением разных орешков. Чаще всего встречаются конфеты с миндалём. Сверху их покрывают тёмным или белым шоколадом, кокосовой стружкой и молотыми орешками. Такое лакомство считается гораздо полезнее, чем обычные конфеты. К тому же, они хорошо перенесут дорогу и порадуют ваших близких.

Халва. Это одна из популярнейших сладостей востока. В египте можно найти самую разнообразную халву с привычными нам и совсем необычными добавками. Продаётся она повсеместно, в любом магазине или супермаркете. Удобно и то, что халва хорошо упакована и стоит совсем недорого, для гостинца как раз то, что нужно.

Порошок тамаринда. Вроде и сладость, а вроде и нет. Выглядит он как порошок кофе и при этом обладает, по словам самих египтян, целебными свойствами. Порошок можно разбавлять холодной и горячей водой. Добавлять в напиток сахар или ещё что-то не нужно, он сладкий сам по себе, отлично утоляет жажду и очень полезен для сердца.

Джемы и варенья. Угощения из местных фруктов — настоящий деликатес. Чего стоит только варенье из фиников, ничего слаще и вкуснее и придумать нельзя. Также пользуются спросом джем из манго, айвы или инжира. Небольшие баночки такого лакомства станут отличным подарком из Египта.

Привезти из АРЕ в качестве подарка можно всё что угодно. Но традиционные египетские лакомства — это двойной подарок, во-первых — знак внимания и заботы и, во-вторых — необычные десерт, который в нашей стране не всегда можно попробовать.

Автор: Арслан Исхаков, CEO портала NAVegypt